美食小當家

力禾

都市生活

蓉城,夜幕降臨,華燈初上,人聲鼎沸。
光影交錯,繁華喧囂,大街小巷的美食薈 ...

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第八百壹十七章:禮尚往來

美食小當家 by 力禾

2023-11-19 15:54

  “有啊,還有壹款比這個更好喝的,要品壹品嗎?”
  楚雲風這話說得很淡定,但是聽到的人卻淡定不起來,壹時之間,都能夠感覺到周邊的人呼吸都有些局促了起來。
  “還有比這款更好喝的?是真的嗎?
  真的可以品壹品?”
  詩琳娜公主認為這壹款已經是自己喝過最好喝的酒了,哪裏會想到竟然還有壹款比它更好喝,好奇的雙眼眨了眨,認真地詢問了起來。
  “稍等壹下,我去取壹瓶過來。”
  楚雲風朝著酒窖深處走去,詩琳娜公主認真思考了壹下問道:“這酒產量很低嗎?為什麽壹瓶只有這麽壹點兒?”
  這個問題馬福是最有發言權的,他苦笑了壹下後接話道:“這是10年的原漿調制出來的,而楚老板這會兒去取的酒是20年的原漿調制的。
  這上年份的原液可是很少能夠碰得到,再加上調酒的配方更是難得,所以才會有這樣極致的味道和口感。
  這是喝壹點兒就少壹點兒,所以在外面基本上是買不到的,非常的搶手。
  而酒廠那邊也只有很普通的三款酒能夠碰運氣買到壹些,但即便是普通的三款酒,那口味兒也遠超市面上大部分酒了。
  至於這最頂級的這兩款酒,那基本上是別想買到了,就算是在星辰,預定宴席的時候也是壹桌才能配上壹瓶。”
  馬福壹想到自己之前從兩位法國大廚手上“淘換”到了四瓶,這心裏就美滋滋的,現在都還珍藏著,絕對是舍不得喝的。
  “原來如此,那麽這酒賣得不便宜吧,大概多少錢壹瓶?”
  詩琳娜公主迫不及待地詢問了起來,想比較壹下這個價格在自己心中的預期位置。
  “剛才品的這款酒叫做金風玉露,現在的售價是8888元壹瓶,而楚大廚去取的那款叫做金玉滿堂,目前的售價是28888元壹瓶。”
  慕晴的報價壹下就讓團隊成員們吸了壹口冷氣,特別是那瓦,他對於華夏白酒還是比較了解的,壹般市面上最好的也就壹兩千壹瓶。
  而且別人還是500ML,這裏的酒要5瓶才能抵得上壹瓶的量,也就是說這個價格還得乘以5才是最終的比較價格。
  嘶~!
  壹想到這樣的價格,那瓦瞬間不淡定了,再次瞪大了眼睛看向了自己手中的酒杯,心中立刻得出了壹個結論。
  那就是自己剛才不經意之間喝下去的兩口,至少是好幾千人民幣了,僅僅才剛剛潤了壹下口,這個價格也太貴了壹點兒吧?
  不過這味道確實是太濃郁了,現在口腔裏都還充滿了芬芳的味道,但是自己簡直就是喝不起啊!
  詩琳娜公主若有所思地點了點頭,心中大致估算了壹下正常情況下壹瓶的價格,馬上就得出了壹個結論。
  這款酒絕對是算得上是最頂級的酒了,無論是它的價格還是味道,但是似乎這酒在外面基本上是買不到的。
  不過這也正常,好酒壹般都是走拍賣的形式,這樣更是會增加它的影響力和價格,能夠持續引起大家的關註。
  慕晴仔細地查看詩琳娜公主的面部表情,想看看她聽到這個價格之後的反應,由此來推測壹下她會不會在自己的生日宴席上訂這款酒。
  但是看了壹會兒,什麽有用的信息都沒有得到,詩琳娜公主表現得很淡定。
  不過這個價格比之前的定價提高了不少,壹開始這兩款酒的定價是3888和8888元,但是隨後市場的反應太火爆了。
  汪哥那邊實在是頂不住了,而且也看到了這酒實際的價值,所以便提議漲價。
  這已經是連續漲了三回了,仍然是沒有消除大家對於這兩款酒的追捧,本來還想繼續再漲壹漲的,結果被楚雲風給叫停了。
  “這就是20年原漿調制出來的,名叫金玉滿堂,有富貴榮華的意思,公主請過目。”
  楚雲風把酒取過來之後,直接遞給了詩琳娜公主,讓她查看這款酒的不同。
  “天哪,這顏色也太漂亮了吧?
  還有這濃稠度,這真的是白酒嗎?
  這樣的濃稠度讓我想起了壹款南非的象果酒,它制作出來也是有這樣的稠度,喝起來清馨芬芳。”
  詩琳娜公主在拿到酒的瞬間便驚呼了起來,那金光燦爛的顏色震撼了她的心靈,不由自主地從內心深處喜歡上了這款酒。
  同時也很期盼它能夠帶來壹種什麽樣的全新體驗。
  “我可以打開它嗎?”
  激動的心情已經是無以言表了,詩琳娜公主向楚雲風和慕晴征詢了起來。
  “請隨意。”
  慕晴做了壹個邀請的動作,楚雲風也點頭回應了起來。
  此時其余的團隊成員也都圍了過來,這樣的酒絕對是第壹次見到,跟剛才的那壹款相比,明顯有了很大的變化。
  而剛才那款酒的味道已經是讓大家難忘了,那麽現在這壹款明顯是在價格上和品質上遠遠超越了很多,那它會是壹種什麽樣的神仙味道呢?
  “喔噢~!”
  “嘶~!”
  “哇呀~!”
  ……
  各種感嘆的詞在所有團隊成員的嘴中爆了出來,僅僅是因為詩琳娜公主將瓶蓋輕輕地擰開,那絕頂的香味兒壹下就沖了出來。
  瞬間浸入了所有人的鼻腔,然後直達肺部,產生了壹種極大的愉悅感。
  “太香了,這種香味兒既不是花香,也不是果香,應該是直接由糧食釀造之後的脂類物質散發出來的香味兒。
  這輕輕的壹聞,立刻就讓我的口水都饞出來了。
  對了,上壹次我有這樣的感覺還是我姐姐的壽宴,妳們四川廚師帶去的自己做的醪糟,也叫做米酒對吧?
  蓋子打開的那壹瞬間,聞到那股發酵的米香味兒,饞得我都快哭了,那個味道我到現在都還有深刻的記憶。
  太了不起了,這樣的酒也能夠調制出來,我忍不住了,先嘗嘗看了。”
  詩琳娜公主第壹時間給自己的酒杯倒滿,然後將酒遞給了那瓦,並讓他給其余成員都壹壹倒上。
  那瓦第壹時間給楚雲風他們倒酒的時候,楚雲風擺了擺手,示意自己不用,慕晴也同樣如此,但是馬福卻毫不介意地將杯子遞了過去。
  這兩人可是經常喝的,謙虛壹下很正常,而自己可是饞了好久了,這免費的酒喝起來最是美味兒。
  大家舉起酒杯對著楚雲風和慕晴示意了壹下之後就開始品嘗了起來。
  來不及放在鼻子面前聞了,這剛才倒完酒之後,酒瓶裏面也只剩下不到1/3的金黃色液體。
  喝快壹點兒的話還有可能會再來上壹點,所以雖然是小口抿的,但是速度都很快。
  “嗯~!”
  詩琳娜公主發出了很享受的聲音,隨後便閉著眼睛仔細地回味了起來,很明顯這酒給她帶來了壹種全新的感受。
  這是她第壹次體會到“醇厚”的概念,這是窖藏多年的酒才會有這樣的底蘊。
  “太香了,簡直是不可思議,壹丁點兒的辛辣感覺都沒有,所帶來的都是無法形容的美妙感受。”
  瞬間睜開眼睛之後,詩琳娜公主立刻做出了兩個決定,第壹個決定是將這瓶酒直接用蓋子封了起來……
  乍侖和頌帕兩人第壹時間傻眼兒了,因為他倆喝得最快,正準備給自己再來壹杯的,可是忽然發現公主換玩法了……
  “這酒太好喝了,我想留壹點兒壹會兒再品,對了,方不方便我在這裏跟他們開個會,商量壹點兒事情?”
  詩琳娜公主把瓶蓋蓋上之後,酒瓶都沒有放在桌上,而是自己拿在手上。
  楚雲風壹聽到這話之後馬上就點了點頭,明白她肯定是有重要的事情需要跟其余的人商量壹下,這絕對是壹件好事兒。
  慕晴也反應了過來,點頭微笑之後便挽著楚雲風走了出去,將地方留給了她們。
  詩琳娜公主突然要求“開會”,而且還是在這樣的壹個環境之中,這說明了她肯定是有事情需要決定,而且還需要征求團隊成員們的意見。
  還能有什麽事情呢?
  肯定是跟壽宴以及這白酒有關,那麽靜等消息就是了,看來壹會兒自己會有驚喜的。
  出來之後,慕晴便跟楚雲風討論了起來,兩人心中猜測都差不多,看來今晚邀請她們過來絕對是壹個明智的選擇。
  至少是可以提前兩天到五天的時間來確定這件事情,那麽自己就有更充分的時間去準備食材,以及安排各種復雜的手續。
  酒窖之中,詩琳娜公主壹壹掃過這次跟來的團隊成員,然後問了壹個很簡單的問題:“妳們覺得這酒好喝嗎?”
  這個問題其實根本就不需要問,所有人都猛然點頭,而乍侖和頌帕兩人點得最快,心中有壹絲猜測難道公主要繼續分酒?
  “那今晚在星辰的晚宴妳們覺得味道怎麽樣?”
  還是點頭,而且是迅速地點頭,沒有壹個人有壹絲的猶豫。
  “頌帕,妳來說說,這晚宴的菜品跟妳去品嘗的淮揚菜區別最大的地方在哪裏?”
  詩琳娜公主把玩著手上的酒瓶,讓所有人的目光都隨著酒瓶在遊蕩,生怕壹個不小心掉地上給碎了。
  頌帕沒想到公主會如此細問自己,仔細地回想了壹下今晚的菜品,特別是那道文思豆腐,心中閃過壹絲無力的感覺。
  深吸了壹口氣之後,他看了壹眼那瓦,這才有些無奈地說道:“多的我就不說了,這樣精致和美味兒的菜品,在淮揚菜裏面我沒有嘗到過。
  但是在淮揚菜嘗過的菜品,壹品做得比它更勝壹籌,從文思豆腐上面就能夠看出來,這無論是廚藝還是味道,都是無可挑剔的。”
  詩琳娜公主很滿意頌帕的回答,點了點頭之後,將目光看向了乍侖,問出了同樣的問題。
  乍侖從頌帕的回答之後,心裏便知道下壹個作答的就是自己,同樣看了壹眼那瓦之後,心中還是有些不甘心的。
  但事實擺在了自己的面前,親身經歷讓自己只能說出心中最真實的話:“論菜品的精致程度的話,今晚的菜式還是有壹點點偏向家常菜。
  但即便是家常類的菜式,那味道也是無可挑剔的,起碼我在其它地方嘗不到這個味道,關鍵是那些精致的菜式。
  今晚已經出現了好幾道,從這壹點兒就能說明,對方的精致菜式絕對不止這幾道,肯定還有壓箱底的菜式。
  這些都說明了壹個問題,那就是這家餐廳不僅是有能力制作精致的宴席,而且味道絕對不輸給任何餐廳。”
  乍侖把心壹橫,直接說出了自己心中最真實的感受,雖然有先入為主的因素,但是也無法掩蓋這傳統川菜的鋒芒。
  聽到了乍侖的話,詩琳娜公主很是滿意地點了點頭,隨後又詢問了其他成員的想法。
  最後得到的結論是壹致的,這家餐廳完全是有能力和水平來承接生日宴席,而且還能夠做出讓所有參加宴席的賓客都滿意的菜品。
  “好、很好,我的想法跟妳們是壹樣的,那麽現在我已經決定了,這壹次的生日宴會就由壹品和星辰來承接。
  另外,精品店的拍賣進行得怎麽樣了?有了今晚的體驗,我是更加期待精品店的菜品了,這樣我們就能夠提前品嘗壹下那些精致的菜肴。”
  詩琳娜公主這壹次提出定下做國宴的餐廳,在場沒有壹個人提出反對的意見,但是那瓦卻有些皺著眉頭,似乎是有什麽難處。
  “公主殿下,這壹次的拍賣金額不算太高,目前來看只有30多萬的價格,跟前兩次相比差了許多。
  我了解了壹下,前面兩次拍下名額的人都是楚老板的朋友,他們是給他捧場的,而這壹次似乎沒有看到他們的身影。
  我估計100萬之內應該可以拍得下來,但是有關菜品的問題,還是得提前跟楚老板溝通壹下。
  因為這對於壹品來說也是首例,我有些擔心精品店的菜式不會用於國宴上面,或者說國宴上的菜式不會全部采用精品店的菜式。
  畢竟這精品店的菜式想要品嘗到可是需要預定和拍賣的,所以這壹點兒需要提前跟楚老板溝通好。
  如果他答應的話,那麽這壹次國宴肯定會受到所有人的矚目,這絕對是最頂級的宴會了,大家看到這些精致的菜式絕對會震驚的。
  哦,對了,還有這兩款酒,如果也是能夠上國宴的話,我想宴會結束之後,所有人都會記住這壹次的宴會,絕對會讓大家畢生難忘的。”
  那瓦的話讓詩琳娜公主若有所思,同時也很期待精致菜式和頂級美酒的組合,確實是可以讓自己的壽宴大放光彩。
  那麽這精品店的菜式究竟能不能夠全部上國宴的菜單呢?
  溝通吧!
  詩琳娜公主壹刻都不想耽誤了,馬上帶著大家走了出去,並且吩咐了那瓦壹聲,讓他帶人去車上將東西取過來。
  禮尚往來是加深雙方關系的不二法門,更何況這是在出發之前精心準備的東西。
  這本來就是給他們準備的禮物,相信他們會喜歡的……
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