第壹百七十五章：比賽（二十五）

　　為了節約時間，楚雲風僅僅是將南瓜的中間部分給掏空，將內部的南瓜子和囊全部取了出來。
　　壹會兒炒飯就直接放在這裏面，至於上面的蛋囊……？那絕對是非常別致的，只等南瓜外面的雕刻做好之後便可以開始制作。
　　由於時間有限，楚雲風無法對南瓜進行精雕細琢，不然依照楚雲風的雕工，絕對能夠將南瓜雕出花來。
　　可即便是這樣，楚雲風也不會簡簡單單地粗制亂造，只見他快速地下刀，每壹刀都是那樣的穩，都是那樣的優雅和精確。
　　楚雲風東壹刀、西壹刀地在南瓜表面雕來刻去的，咋壹看起來有些雜亂無章，但是侯會長卻看得津津有味。
　　“嗯，不錯，手中無刀，心中有刀，這18號廚師的雕工可見壹斑啊。”侯會長美滋滋地端起茶杯，舒爽地喝了壹口，點點頭說道。
　　在外行人眼中可能會覺得楚雲風這是在“胡雕亂刻”，但是從專業的角度來看的話這是壹種境界。
　　食雕和繪畫其實都有壹個共通點，那就是它們的最高境界就是形似神也似。
　　所以在雕刻的時候，敢於“隨便”下刀的人，那都是在心中有著全盤的布局，而且整體性和空間布局的能力非常的強。
　　“老侯啊，我有些話不想說出來打擊妳，看這18號廚師的雕刻手法，給人感覺至少也應該有個十幾二十年了吧？
　　如此老練的雕工，那都是日積月累沈澱下來的，現在的小年輕，那裏有那份耐心去沈澱啊？
　　所以說，搞不好這18號的年紀都有個四十來歲了，想要他去完成那個計劃，我怕他是沒那個沖勁嘍……”
　　熊會長通過自己的觀察，將心中的擔心說了出來，就是怕自己的老朋友希望越大，失望越大。
　　“嘶～～～！！！”侯會長壹聽這話，心都涼了半截，頓時有些惱怒地說道：“他奶奶的，好不容易看到壹個好苗子，居然都忘記去關註他的年紀了。
　　這麽好的天賦，可是為什麽不讓自己早個十年發現啊！！！”侯會長聽到了熊會長的壹番話，心有無比的失落。
　　難道自己為了川菜的復興，就壹點希望都看不到了嗎？侯會長心中湧現出了濃濃的挫敗感。
　　“也先別灰心，別氣餒，萬壹這18號廚師是個年輕小夥子呢？壹會摘下面具嚇死妳，心臟病都給妳嚇出來。”
　　熊會長看到侯會長那突變的臉色，知道他心中不好受，也後悔剛才將那番話說了出來，此時只好說些安慰的話，讓他心中好受壹點。
　　“呵呵，妳倒是會打壹棒子，再給壹顆甜棗啊，如果這18號真是個年輕小夥兒的話，那說明咱們的川菜是真的復興有望了。”
　　侯會長頗為感慨地說道，自己心中的苦惱也只有身邊的這位參與者才能夠體會得到。
　　“是啊，現在的人都只知道，或者是只認為川菜其實就是麻辣，其實啊，他們哪裏知道真正最正宗的川菜其實……”
　　“快看，南瓜雕好了！”熊會長話還沒說完便被侯會長給打斷了，雖然壹直在跟熊會長在說話，但是侯會長的註意力壹直都放在18號廚師的身上。
　　楚雲風在南瓜皮上面做了壹些雲紋的刻畫，讓整個南瓜看起來有壹種漂浮的感覺。
　　主要是時間不夠，不然楚雲風還可以在南瓜上面做很多的布置。
　　比如說來壹些鏤空的雕刻，雲紋的刻蝕通過鏤空雕刻之後，它的空間感和立體感是非常強烈的。
　　但是鑒於比賽的用時，楚雲風只好忍痛放棄。
　　不過就算如此，經過楚雲風壹番精心刻畫的南瓜也有了壹個嶄新的形象。
　　之前切下來的那1／3，楚雲風用它做了兩個半圓形的手柄，然後鑲嵌在了南瓜上面。
　　這樣壹來，就讓壹個之前看起來比較單調的南瓜更加富有藝術形象感了。
　　“哇～！好好看啊！”小毛老板和艾艾在壹旁打鬧，根本就沒有仔細看楚雲風的雕刻。
　　只有瀟瀟壹直在認真地關註著，此時兩個手柄壹裝上去，壹個類似於盛菜的器皿便新鮮出爐了。
　　聽到了瀟瀟的贊嘆之聲，打鬧的兩個人對視了壹下，立刻放過了對方，轉頭看了過來。
　　“真的好好看呀！！！”艾艾也發出了壹聲驚嘆，沒想到就在自己跟毛毛蟲打鬧壹下這麽短的時間內，楚老板就完成了這麽美麗的作品。
　　“大件、大件，大件出爐了。”觀眾席上有人喊了出來，明顯是有人看到18號廚師完成了手中的雕刻。
　　南瓜壹類的食品雕刻跟胡蘿蔔、土豆、番茄、黃瓜這些小型的蔬果還是有點區別的。
　　由於體型較大，雕刻起來費時不說，出現失誤的幾率也是很大的。
　　但是壹旦雕刻出來，立體的美感便立刻會帶給人壹種震撼性，極具藝術欣賞價值。
　　“嗯，不錯，可圈可點。”熊會長點了點頭說道。
　　“豈止是可圈可點？這麽短的時間內就完成了壹個大件的制作，沒點手上功夫哪裏敢出手。”
　　侯會長深知在這種緊張而又激烈的比賽過程中，雕刻大件其實是非常忌諱的。
　　因為大件雕刻的時間比較長，壹旦出現失誤的話就會前功盡棄，直接就會失敗出局。
　　而壹些小件的雕刻就沒有這樣的弊端，壹來是因為小件的雕刻很簡單，而且速度也非常快。
　　如果不小心失誤的話還有補救的機會，再繼續雕刻就可以了，也損失不了多少時間。
　　但是大件的整體觀賞性和藝術效果肯定是比小件要強上不少的，評委在評分的時候也會將這個因素考慮進去。
　　這壹輪可是比較蛋包飯的技法和花樣，沒點新意和絕活，在評委那裏分數肯定是高不到哪裏去的。
　　所以楚雲風這大件的雕刻壹出手，便立刻吸引了所有人的關註，場上的焦點立刻被他拉了回來。
　　之前離開的大眾評委們又從匆匆忙忙地跑了回來，20人又重新聚集在了18號廚師的面前。
　　楚雲風在南瓜雕好了之後，便將鍋內剩余的炒飯給放了進去。
　　這最後的壹步便是蛋囊的制作了，不過楚雲風這次制作的蛋囊可是有所不同的……