第五百五十二章:靜觀其變
美食小當家 by 力禾
2023-11-19 15:53
當年拍攝的紀錄片可不僅僅是蓉城壹地,而是各大菜系都被囊括其中。
光是川菜就有不少經典和高端的菜式被拍攝了進去,有壹些菜式甚至楚雲風現在都做不出來。
這就更別說是其它的菜系,這全部加起來得有多少道菜?
而且這麽多的高端菜式,山田正壹全部都學會了?
這簡直就是不可思議的壹件事情。
“這不可能吧?這麽多的菜式,而且還有壹些高端的菜,那可是很難學的,花費的時間可是不少。
這山田正壹不是年輕人嗎?估計年紀跟我相仿吧,真的把這麽多的菜式全部學會了?”
據小毛老板的描述,這山田正壹確實是很年輕,這可是讓楚雲風不得不懷疑這世上還有廚藝天賦如此之高的人?
“不僅如此,而且他的西餐造詣也是很高的,所以現在妳知道這件事情的棘手之處了吧?”
候會長語氣雖然很平靜,但是臉上的露出來從未有過的嚴肅,讓楚雲風再次將這件事情的嚴重程度上升了壹級。
“哼~!確實是很棘手,看樣子他們的野心不小啊,這蓉城就是他們打響的第壹槍,後面就可以朝著全國進軍了。
我們還真榮幸,竟然成為了橋頭堡,當了這個“出頭鳥”。”
楚雲風冷笑了壹聲,如果真的要硬拼的話,鹿死誰手還不壹定的,別忘了自己還有系統的存在,就不信找不到辦法。
“這也是我趕來的原因,本來我們收到線報,蓉城這邊的動作應該是沒有這麽“激烈”的。
他們原本的計劃是溫水煮青蛙,壹點壹點兒地蠶食市場,而不是像現在這樣壹下就跳出來,引起所有人的關註。
而我們這邊也沒有準備好跟他們直接開戰,那個人才培養的事情妳也是知道的,雙方不可能壹下就打起來。
想馬上占領全國市場幾乎是不可能的,他們的影響力還沒有這麽大,而且這裏面還涉及到壹個心理接受的過程。
本來蓉城在這壹次只是他們計劃中壹個很小的“分會場”,真正的戰場是在京城、魔都和鵬城。
那邊的三家酒店是壹早就建立起來了,基礎比這邊好得多,但是忽然就將那邊的頂尖廚師給抽調了過來,把我們的布置全部都打亂了。
而且最奇怪的是,那邊的三家酒店壹點兒動靜兒都沒有,反而是蓉城這邊成了主戰場。
更為奇怪的是,他竟然沒有“全面開花”,而是只針對壹家酒店,這是讓我百思不得其解的地方。”
候會長的話頓時讓楚雲風感到真的很“榮幸”,自己何德何能竟然被人惦記至此,不惜放棄原有計劃來針對。
但是還有壹件事兒更是讓楚雲風想不明白,自己怎麽就招惹了這群人了?
上壹次蛋包飯的比賽也沒有這麽大的深仇怨恨吧,至於這麽不計得失地來打壓挑釁嗎?
難道是?
“我想起來壹件事兒。”
楚雲風忽然想到了剛才朱師傅說的話,以及之前小毛老板透露的信息,這兩件事加在壹起,似乎能夠得出壹個問題。
“什麽事兒,快說!”
候會長現在最重要的就是要搞明白山田正壹改變計劃的原因,只有知道了對手的想法,才能有效地組織反擊。
“這山田正壹之前去壹品找過我,不過我不在,聽說發了很大的脾氣,把藤原三郎給罵慘了。
還有,剛才朱師傅說了壹件很奇怪的事兒,楓橋復制了星辰所有的菜式,唯獨只有麻婆豆腐這壹道菜沒有復制。
如果按照妳說的這山田正壹廚藝天賦這麽高,那麽他不可能不會復制這道菜。
既然沒有出現,那麽就說明了兩個問題。
第壹,他不會做這道菜,之所以去找我,應該是想學這道菜。
或者是想通過品嘗我做的味道來逆推這道菜的做法,跟自己做出來的味道壹比較,那麽就很容易找到問題所在。
第二,是建立在第壹個問題的基礎之上,那就是這家夥廚藝這麽高,從壹系列的表現來看壹定非常心高氣傲的。
既然還沒學會,自然是不屑於推出這道菜,所以這就能夠說明為什麽楓橋會做星辰所有的菜式,唯獨少了這壹道。
而我遭受無妄之災的原因,估計是吃了我的閉門羹導致的,而我也隱約能夠明白他的壹些想法。
想通過這樣的手段來逼迫我跟他見面,然後親自教他麻婆豆腐的做法,將最關鍵的細節告訴他。
這樣才能滿足他那不可壹世的孤傲心理,不然也不會出現這樣針對性的事情了。”
隨著楚雲風抽絲剝繭地訴說著自己的想法,候會長的眼神漸漸地亮了起來,嚴肅的表情也開始漸漸地變得輕松了壹些。
“哈哈~!應該是這樣的,這麽解釋就能夠說得通了,好、好、好,既然知道了他的目的,就沒這麽被動了。”
楚雲風的分析環環相扣,邏輯分明,加上候會長所掌握的信息來看,準確程度應該是八九不離十。
“那我們應該怎麽來應對呢?慕晴這邊壓力很大啊,壹個酒店跟壹個集團相抗衡,根本就不是壹個量級上的。”
雖然知道了癥結所在,但是楚雲風壹時之間也沒有什麽好辦法,只好求助於候會長。
“靜觀其變。”
候會長慢慢地說出了四個字,顯得壹點兒也不著急的樣子。
“那要等到什麽時候,再這樣下去可是扛不住多久的。”
慕晴這邊剛剛經歷了內部大變動,目前正是回血的時候,實在是有些經不起折騰了。
“直接抗衡肯定是下策,就像妳說的,不是壹個量級的,怎麽打也打不過。
但是妳不是說了嗎,那家夥心高氣傲,如果發現妳對他不聞不問,把他當空氣壹樣,妳說說他會怎麽樣?”
候會長果然是只老狐貍,哦,不對,是經驗豐富,靜觀其變確實是最好的辦法。
擒賊先擒王,等到他自己憋不住跳出來的時候,再給他雷霆壹擊,到時候以他孤傲的性格,肯定是受不了的。
只要是能將他給打敗,那麽這壹次的危機就能夠解除了,至於以後的對戰,那以後再說唄,鹿死誰手猶未可知。
“我有辦法了,那就這樣……”
楚雲風將自己的計劃說完了之後,讓候會長哈哈大笑了起來。